鎌倉にあるドイツ料理の老舗名店
「シーキャッスル」(SEA CASTLE)のアップルパイ

「孤独のグルメ」でも取り上げられた、ドイツ料理の老舗名店として名高い鎌倉「シーキャッスル」!

こちらの店舗で出されていた名物アップルパイ。(一般的にアップルパイといえば英国やアメリカが思い浮かばれますが、ドイツでもバームクーヘンと並びアップルパイはとても有名です。)

このアップルパイ、さる理由で作ることができなくなりました。

実は「シーキャッスル」オーナーの姪が考太郎のスタッフとして働いていて、「あっぷるぱい考太郎」で作ることができないかと相談をうけました。

そこで、「考太郎」で「シーキャッスル」のデザート用のアップルパイを作ることに。ドイツ人3兄弟にも「これぞシーキャッスルのアップルパイ」とのお墨付きを得、本場ドイツ料理のデザートアップルパイを提供することになりました。

この本場ドイツ料理店で出されているアップルパイを、「考太郎」で販売いたします。