鎌倉発祥の、オリジナルアップルパイ

ケーキのようなアップルパイ。
りんごの美味しさを引き立てた、繊細な美味しさをお楽しみください 。

定番メニュー

プレミアム・クラシックアップルパイ

1ピース/ 830(897税込)
1ホール6,640(7,172税込)

自社工房内で生のリンゴから一つずつ丁寧に皮を剝き、シナモンを加えて、鍋で煮たリンゴを使っています。鎌倉にあった老舗ドイツ料理店でも出されていたアップルパイ(ドイツはイギリス、米国と並ぶアップルパイの本場です)。


※写真はホールサイズ


カスタードクリームのアップルパイ

1ピース/ 628(679税込)
1ホール 5,030(5,432税込)

甘く柔らかく煮詰めたりんごに カスタードクリームをたっぷりつめこんでパイ生地にとじこめました。 大人からお子さままで楽しんでいただける優しい味。 考太郎自慢のアップルパイです。


デコパイ

ちょっとステキな手土産シリーズ[日持ちします]

アップルデコパイ

1ホール / 2,767(2,989税込)

中に林檎バターを練りこんだ日持ちするドライのアップルパイです。


季節限定メニュー

バスクチーズアップルパイ

1ピース/628(679税込)
1ホール / 5,030(5,432税込)

ブラウンシュガーを使用したコクのあるチーズ生地とリンゴを合わせ、バスク風に仕上げた濃厚な味わいのアップルパイ。


アーモンドとシナモンのアップルパイ

1ピース/647(699税込)
1ホール/ 5,178(5,592税込)

ラムレーズンとシナモンが効いた大人の味のアップルパイ。 アーモンドクリームが意外なほどりんごの味わいを 引き立てています。 アップルパイということを忘れてしまいそうな夢心地をお届けします。


スパイシーチェリーアップルパイ

1ピース/ 628(679税込)
1ホール /
5,030(5,432税込)

ラム酒の効いたアーモンドクリームと甘酸っぱいチェリーをふんだんに使用した色鮮やかなアップルパイ。ほんのり香るナツメグのクッキー生地をのせて焼き上げ、スパイシーに仕上げました。


キャラメルのアップルパイ

1ピース/628(679税込)
1ホール / 5,030(5,432税込)

キャラメリゼしたくるみとクランブルのザクザクした食感の生地が りんごとキャラメルクリームをたっぷり敷き詰めたフィリングと 口の中で最高の相性で混ざりあうアップルパイです。 甘い幸せのひと時をお届けできる自信作です。


シェパーズパイ

1ピース/ 628(679税込)
1ホール /
5,030(5,432税込)

ひき肉、玉ねぎ、トマトをじっくり煮込んだ甘めのミートソースと、粗めにつぶしたマッシュポテトを合わせた食べごたえのあるパイ。一度食べたらやみつきの味。


クリームチーズのアップルパイ

1ピース/ 628(679税込)
1ホール /
5,030(5,432税込)

クリームチーズの酸味、クリーミーさとりんごの甘さの ハーモニーがレーズンによってぴったりと合わせられ、 “甘じょっぱい”味が完成した、今一番新しいアップルパイです。 考太郎だけの味をお楽しみください。


ほうじ茶のアップルパイ

1ピース/ 628(679税込)
1ホール / 5,030(5,432税込)

りんごと香り豊かな自家製ほうじ茶カスタードをたっぷり敷き詰め、ほうじ茶を配合したクッキーをのせて焼き上げました。


ストロベリークリームアップルパイ

1ピース/ 628(679税込)
1ホール / 5,030(5,432税込)

自家製のストロベリークリームをたっぷり敷き詰めた上に、真っ赤ないちごと甘酸っぱいりんごをのせて焼き上げました。仕上げにいちごパウダーを配合したピンク色の粉糖をかけた可愛らしい見た目のアップルパイです。


 黒蜜きな粉アップルパイ

1ピース/ 647(699税込)
1ホール / 5,178(5,592税込)

黒蜜を加えたりんごフィリングともちもちの求肥をパイにたっぷり敷きつめ、黒糖ときな粉を配合したクッキー生地を乗せて 焼き上げました。黒蜜きな粉の風味と、おもちの食感が楽しい和風なアップルパイ。


ミックスベリーとヨーグルトのアップルパイ

◆ 春季限定◆
1ピース/ 628(679税込)
1ホール / 5,030(5,432税込)

濃厚なヨーグルトとゴロゴロとしたりんごがたくさん詰まったフィリングに、甘酸っぱいミックスベリーを合わせた爽やかなアップルパイ🍏🍎

ヨーグルトがそれぞれの素材の味を引き立たせ、りんご本来の甘みとベリーの酸味が口の中いっぱいに広がります。


ハニーミルクのアップルパイ

1ピース/ 628(679税込)
1ホール / 5,030(5,432税込)

濃厚な自家製ハニーミルククリームと
ジューシーなリンゴを絡めたフィリングを、
パイ生地で包み焼き上げました。
優しい甘さが口の中いっぱいに広がります。


レモンのアップルパイ

◆ 期間限定◆
1ピース/ 628(679税込)
1ホール / 5,030(5,432税込)

酸味の効いたレモンクリームが、ふわふわのメレンゲとベストマッチ!!
夏の暑さも吹き飛ぶ爽やかなアップルパイです


ココナッツのアップルパイ

◆ 夏季限定◆
1ピース/ 628(679税込)
1ホール / 5,030(5,432税込)

ココナッツの濃厚な味わいと食感。トッピングにココナッツ。
中のカスタードクリームにはココナッツのリキュールを加えました。


ピーチ杏仁のアップルパイ

1ピース/ 628(679税込)
1ホール / 5,030(5,432税込)

自家製の杏仁クリームに黄桃をたっぷり合わせたアップルパイ。
冷やして食べると杏仁クリームがぷるんと仕上がり、杏仁豆腐風に。温めるとクリームがとろけて杏仁の香りが引き立ちます。


カボチャのアップルパイ

1ピース/ 628(679税込)
1ホール /
5,030(5,432税込)

りんごとかぼちゃクリームを合わせ、アクセントにかぼちゃの種を加え、パイ生地に包んで焼き上げました。かぼちゃのほくほく感をお楽しみください。


2層のレアチーズアップルパイ

1ピース/ 628(679税込)
1ホール /
5,030(5,432税込)

ブルーベリーを使用して二層に仕立てたレアチーズケーキを、アップルパイと組み合わせた”新感覚”のアップルパイ。


バナナクランブルアップルパイ

1ピース/ 628(679税込)
1ホール /
5,030(5,432税込)

バナナの食感とクランブルの食感が楽しい、新しいアップルパイ。


紅茶のアップルパイ

1ピース/ 628(679税込)
1ホール /
5,030(5,432税込)

紅茶のリキュールと茶葉を加えたクリームに
りんごを合わせ焼き上げ、仕上げにはくるみを
トッピング、アールグレイの豊かな香りを
お楽しみください。


ハロウィンアップルパイ

秋季限定
1ピース/ 628(679税込)
1ホール /
5,030(5,432税込)

濃厚な自家製カボチャフィリングを合わせて焼き上げたアップルパイを、ハロウィンらしくデコレーションしました。


夏野菜とボロネーゼのキッシュ

◆ 夏季限定◆
1ピース/ 647(699税込)
1ホール / 5,178(5,592税込)

夏野菜の代表、ズッキーニとナスにたっぷりのチーズ・クリームで作ったアパレイユをパイ生地で包みました。
温めてはもちろん、冷やしても美味しくいただける、夏にぴったりの“おかずパイ”です。


バジルチキンのキッシュ

1ピース/ 628(679税込)
1ホール /
5,030(5,432税込)

自家製のバジルペーストを絡めた鶏肉とゴロッとしたじゃが芋を使用したキッシュ。バジルの爽やかな香りとセミドライトマトの酸味が食欲をそそる逸品。


キーマカレーのキッシュ

1ピース/ 628(679税込)
1ホール /
5,030(5,432税込)

複数のスパイスを使用した、野菜たっぷりの
本格的なキーマカレーのキッシュ。
辛さが少なく、お子様もお召し上がり頂けます。


チキンクリームパイ

◆冬季限定◆
1ピース/ 628(679税込)
1ホール /
5,030(5,432税込)

鶏肉と玉ねぎ、人参、ブロッコリーを生クリームで煮詰め、パイ生地で包み焼き上げました。
寒い日にオススメの逸品。


オリジナルメニュー

りんご生食パン

¥1,100(1,188税込)

りんごを煮る時に出た果汁をたっぷりと配合した生食パン。
他では味わえない考太郎オリジナル。
ほんのり香るりんごと、深い甘みが特徴です。